Nuestros mayores
en las mejores manos

Residencia - Faraján - Málaga

Residencia · Cuidados

Alimentarse adecuadamente es un requisito indispensable para vivir más años, para vivirlos mejor y para disminuir la posibilidad de que aparezcan determinadas enfermedades y discapacidades. Esto puede ser debido a:

• Disminución del metabolismo basal, con una menor realización de actividad física.

• Pérdida de agua corporal y masa ósea en esta época de la vida.

• Aumento de la masa corporal grasa y disminución de la muscular.

• Cambios en el estado de la cavidad oral con problemas de masticación, deglución y una menor salivación.

• Alteración de la capacidad funcional, afectando la movilidad y aumentando el riesgo de caídas.

• Problemas gastrointestinales que favorecen aparición de estreñimiento.

• Aumento de la presión arterial y de los niveles de glucosa en sangre.

• Problemas del sueño e incluso apnea del sueño.

• Disminución de la sensación de sed.

• Cambios psicosociales como son limitación de recursos, depresión, consumo de fármacos, aislamiento social o necesidad de dependencia. • Mayor prevalencia a padecer enfermedades crónicas.

• Malos hábitos alimentarios: escasa ingesta. Nuestra preocupación porque todas estas áreas que se han descrito reciban todo el cuidado necesario, para llevar a cabo actividades relacionadas con la salud nutricional de nuestros residentes, Clece ha firmado un acuerdo de colaboración con Nestlé Healthcare Nutrition, para avanzar en el campo de la nutrición en personas mayores. Es una mejora, que contará con programas de valoración nutricional de los residentes, asesoría y formación tanto para el personal de los centros como para los familiares.

Todo ello con expertos nutricionistas avalados por la firma líder en el sector de la nutrición. Nestlé Heath Science es fundada con la idea de ser pionera en soluciones nutricionales basadas en las ciencias de la salud para ofrecer una sanidad personalizada y optimizada contra las afecciones médicas.

Queremos trabajar conjuntamente para apostar por soluciones nutricionales para el paradigma sanitario. Desde Nestlé Health Science, las trabajadoras del centro hemos recibido formación específica sobre qué productos utilizar con nuestros residentes, desde los batidos proteicos hasta los espesantes para tratar la disfagia, las dificultades en la deglución que puede acarrear en ellos serios problemas a largo plazo. Para ello, junto con la DUE del centro, se han realizado analíticas a nuestros residentes donde se podía apreciar si tenían carencias de distintos tipos y poder solventarlas a través de la alimentación.

Estamos llevando a cabo las actuaciones que se nos proponen en colaboración y se han elaborado no sólo menús bajos en sal o dieta blanda para cuando surja algún problema digestivo, del mismo modo, basándonos en las necesidades que han surgido en los residentes, se ha creado un menú específico para las personas con diabetes y también otro de alto contenido proteico, especialmente diseñado para las personas que se encuentran en cama y como prevención de las úlceras por presión. Y además, porque sabemos que la salud está en nuestra despensa, y los mismos residentes conocen la importancia que tiene alimentarse bien para prevenir la aparición de patologías o de que esas mismas patologías no empeoren con el paso del tiempo.