Nuestros mayores
en las mejores manos

Residencia - Villanueva del Trabuco - Málaga

Aprovechamos estos días otoñales para salir al campo a coger aceitunas y plantas aromáticas que utilizaremos como aliño. También recolectamos membrillos para hacer compota.

 

Tras la recolecta, organizamos en el la Residencia Nuestra Señora de los Dolores un taller de cocina donde nuestros  mayores colaboraron pelando y cortando los membrillos para la elaboración de una deliciosa compota, postre muy típico de la zona que les encanta.

 

Por otra parte, algunas de nuestras residentes nos han enseñado recetas para preparar el sabroso aliño  de las aceitunas que también hemos envasado.

 

Con estas actividades nuestros mayores han recordado costumbres que tenían en el pasado y que aprendieron de sus seres queridos. Han disfrutado mucho tanto en el campo aprovechando los productos que nos ofrece la naturaleza  como posteriormente con la elaboración en el centro.

 

“La vida no es la que uno vivió, sino la que uno recuerda, y cómo la recuerda para contarla.” ( Gabriel Garcia Márquez)